おはようございます!
今朝も元気に収穫してます
毎日楽しんでやっとります
お茄子ってホンマに繊細でね
すぐ傷ついちゃうんです
ホンマにちょっとしたことで
こんなんなります
ひどいとこんなにも
商品価値がグッと下がってしまいます
後、
お茄子て基本
未熟果を収穫してます
つまり
成長過程の途中で
収穫してるんです
だから
収穫のタイミング遅れると
大きくなりすぎます
頭に乗っけてみました(笑)
これも一般的には売れないんですよね〜
食べたら小さいのとおんなじで
柔らかくて美味しいのに…

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